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PERNOD RICARD
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ROSE ET MARIUS
Rose et Marius, la marque de Haute Parfumerie de Provence, a créé une signature olfactive pour Pernod Ricard. Si vous lisez ces lignes, c'est que vous avez soulevé les 3 cloches pour tenter de trouver les principales notes olfactives qui composent ce parfum.
1.
Pour créer cette signature olfactive, nous souhaitions rendre hommage aux îles Paul Ricard et à l’art de vivre en Provence.
Naturellement, nous avons voulu vous faire voyager au bord de mer, sur l’archipel des Embiez, un jour de grand vent, un jour de Mistral. Avez-vous reconnu cette une note d'iode ?
En parfumerie, il existe de nombreuses façons de créer des notes marines.
Mais tous les bords de mer n'ont pas la même odeur !
La Méditerranée a un délicat parfum d'iode qui ne sent pas trop les algues (contrairement à l'Océan). Pour y parvenir, nous utilisons du fenouil marin, du cyprès bleu et de la calone, une molécule de synthèse magique inventée en 1966 pour recréer cette atmosphère iodée. Cette combinaison nous donne cette sensation d'embruns, qui a donné son nom au parfum signature Pernod Ricard by Rose et Marius.
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2.
La Provence, c'est aussi la garrigue. Ce joli nom donné à la campagne où s'épanouissent des plantes aromatiques sauvages comme le thym, le romarin et le serpolet.
Sur l’île des Embiez, les embruns iodés de la Méditerranée se mêlent aux vapeurs de la garrigue avec ces plantes qui parfument l'air de l'été de leurs notes vertes et ensoleillées.
Nous avons créé une harmonie de ces plantes aromatiques, typiques de notre belle Provence, pour égayer ce parfum aux notes de l'arrière-pays.
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3.
ABSINTHE
L’amertume et le vert de l’absinthe viennent sublimer cette création olfactive comme une ode à l’audace et à la liberté artistique.
Cette plante aromatique à fleurs de la famille des Astéracées, également appelée armoise ou herbe sacrée, a des propriétés médicinales connues depuis l'Antiquité. Elle peut être utilisée en infusion, en macération, en poudre vermifuge, en teinture, mais aussi dans les boissons alcoolisées et les parfums !
Nous avons voulu utiliser cette plante dans le parfum sur mesure « Les Embruns by Pernod Ricard » car l'absinthe est un ingrédient étonnamment riche, apprécié tant pour son aspect floral que pour son côté glacé et énergisant.
Un peu d’histoire :
Connu comme un alcool aux propriétés hallucinogènes, le gouvernement français l’interdit en 1915.
Cette interdiction a ouvert la voie à des liqueurs anisées à 40° qu’on appelle déjà Pastis dans le sud de la France. L’anisette Pernod est déjà célèbre mais c’est sans compter sur Paul Ricard, bâtisseur, artiste et humaniste, qui lancera en 1932 « Ricard, le vrai Pastis de Marseille ». La grande Histoire du Pastis est lancée !
L’absinthe est de nouveau autorisée en France depuis 2001.
