C’est encore la saison des poires. Mais elles sont souvent dures et manquent de saveur quand on les achète chez le primeur. Vous avez envie de vous régaler. Sans faire d’excès? Ce dessert est fait pour vous. Diététique et savoureuses, nos poires pochées aux épices sont un régal des papilles. Ingrédients : Pour 6 personnes 6 poires Conférence 300ml d’eau 1 fève tonka 4 gousses de Cardamome 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle et 3 pincées de cannelle en poudre… Lire la suite
En descendant au jardin, les fleurs de romarin embaumaient l’air de leur parfum si intense. Que cela nous a donné envie de créer une recette, qui les mettrait à l’honneur. C’est ainsi que nous avons pâtissé pour vous ! Et mis au point cette recette inédite, de meringues à la fleur de romarin. Toute simple et gorgée de soleil. Originales, ces douceurs pourront accompagner un thé ou café ou être un dessert ensoleillé qui surprendra vos papilles. Les ingrédients :… Lire la suite
3, rue Thiers 13100 Aix en Provence - FRANCE
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*bande de papier au ph neutre, dont la pointe sera imbibée du parfum par nos soins.